어제 김치찜 고기에서 장난 아니게 냄새났어요!!
냄새 한번 맡아보면 바로 알 수 있는데,
좀 아쉽네요....
저도 웬만하면 잘 먹는 사람인지라, 대충 후추 뿌려서 보통 먹는데요
어제는 장난 아니더라구요.
가끔 씩 드는 생각이 셰프랑반찬은 고기 양에 집착하는 느낌이 들거든요,
차라리, 조금 덜 넣더라도, 품질을 올리면 좋을 텐데 라는 생각이 들어요.
어디에 글 잘 안 적는데, 어차피 저는 여기에서 계속 주문해 먹어야 하기 때문에, 두서 없지만 글을 써 봅니다.
죄송합니다. 화이팅!!
소중한 의견 감사드립니다!
1등급 한돈으로 조리했는데 아무래도.. 조리후 "냉각" 공정이 추가 되다 보니 저희가 검식했던 것과는 다르게
다시 가열하였을 때 냄새가 있었나봐요.. ㅠㅠ
차후에 조리법에 대한 고심을 다시 해서 개선해보도록 하겠습니다
더욱 맛있는 음식 드릴 수 있도록 노력하겠습니다 . 감사합니다!!